岭头单丛茶如何采制？怎么审定品种？ 上海品茶工作室 名贵品种赤叶单丛茶产自潮州市饶平县坪溪镇，是由岭头白叶单丛茶培育出来的，属岭头单枞茶中的名贵品种。其生长要求高山... 上海品茶工作室 2021-06-16 154
郴州碧云如何采制？有何功效？ 上海品茶工作室 采制五盖山米茶在明朝时期成为宫廷贡品，而郴州碧云是在米茶之后采摘一芽一叶初展的嫩芽作为原料，在每年的清明谷雨期间... 上海品茶工作室 2021-06-15 140
文君嫩绿如何采制？有哪些来历传说？ 采制方法文君嫩绿的采制方法十分精细。鲜叶标准以一芽一叶为主，一芽二叶初展为辅，茶叶长度为2～2．5厘米。加工工艺分为... 上海品茶工作室 2021-06-15 121
九龙茶如何采制？生态环境有什么特点？ 上海品茶工作室 采制九龙茶采制严格。《安运县志》记述：日有雨不采，晴有云不采，晴采之，蒸之搓之，拍之焙之，穿封之。可见其鲜叶采摘... 上海品茶工作室 2021-06-15 182
南京雨花茶该如何采制？ 上海品茶工作室 采制工艺在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶，不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶。采后鲜叶避免日晒，及时加工，按... 上海品茶工作室 2021-06-15 189
