喝白茶,请警惕这5种味道! 上海品茶工作室 茶品味起来较为复杂,香气、滋味、生津回甘各领域有涉猎,在口腔之外,喉韵、气感这些独有的体验更需要细细体会。而且因... 上海品茶工作室 2021-06-20 137
越贵的洞庭碧螺春,为什么茶味越“淡”? 爱喝茶的朋友脑中都会有一个疑问:为什么花钱买越是贵的茶,泡出来的味道反而越清淡?苏州的洞庭碧螺春就是最典型的例子... 上海品茶工作室 2021-06-15 59
红茶风味取决于5秒内的选择,你知道是哪5秒吗? 上海品茶工作室 泡出美味红茶的诀窍只有一个:倒入含氧量高的开水。这是2012年2月NHKBS频道的纪录节目爱因斯坦之眼验证得出的结论。... 上海品茶工作室 2021-06-14 75
这个泡出美味红茶的诀窍,你知道吗? 泡茶诀窍泡出美味红茶的诀窍只有一个:倒入含氧量高的开水。这是2012年2月NHKBS频道的纪录节目爱因斯坦之眼验证得出的结论... 上海品茶工作室 2021-06-14 65
别把六堡茶的陈香味当是霉味 上海品茶工作室 经常跟茶友一起喝茶,关于六堡茶的陈味,堆味、霉味,很多茶友很难区分出来,以致于会把霉味当陈味。下面跟大家一起探讨... 上海品茶工作室 2021-06-12 132