为什么白毫银针会发涩?这3点是关键原因 上海品茶工作室 昨天有位很喜欢喝白毫银针的姐姐,过来私聊。她的原话说,“我喝到有些银针,不管是新的还是陈的,都有苦底。”这就奇怪... 上海品茶工作室 2021-10-06 99
平阳黄汤茶滋味怎么样?平阳黄汤茶口感成因 上海品茶工作室 平阳黄汤茶是浙江特有的黄茶,由于优越的自然环境以及精湛的炒制工艺,使得平阳黄汤茶质量十分的优良,香气清高,风味俱... 上海品茶工作室 2021-09-24 136
如何品鉴一款老白茶? 上海品茶工作室 白茶寿眉,因其多为叶片,曾经不为人们所重视。当年的寿眉略显青新,而随着陈放时间的增长,却有着荷叶香,枣香,药香的... 上海品茶工作室 2021-06-20 149
品鉴六堡茶可以从这几方面去认识一下! 上海品茶工作室 一、厚度茶汤的厚度茶是汤的稠度、挂杯度;其二是茶汤入口时粘稠感。茶汤的厚度和浓度并不相同,厚与六堡茶质地有关系,... 上海品茶工作室 2021-06-12 125