黑茶金花“益生菌”是什么？

金花，学名冠突散囊菌，是一种有利于茶叶内含物转变的益生菌，它在适宜的温湿度环境下可以在茶叶中自然生长。茶学里把培...

上海品茶工作室 2021-06-13 95

黑茶中茶砖的撬茶方法

1、茶刀撬取法不是压的非常紧的茶，我们可以选用茶刀，来进行撬取。1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。2.稍用点力，把茶刀再...

上海品茶工作室 2021-06-13 170

黑茶中茶砖的撬茶方法有哪些？

上海品茶工作室 茶刀撬取法不是压的非常紧的茶，我们可以选用茶刀，来进行撬取。1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。2.稍用点力，把茶刀再往...

上海品茶工作室 2021-06-13 92

传统藏茶：茶砖香氛镇静安神

传统藏茶中的茶叶中已发现有约700种香气化合物，各类茶的香气成分的种类及含量各不相同，这些成分的绝妙组合形成了藏茶的...

上海品茶工作室 2021-06-12 83