“粗枝大叶”的黄大茶,你了解吗? 上海品茶工作室 黄茶,在六大茶类中占有重要的一席之地,喝过黄茶的人绝对会对它独特的气息念念不忘。黄茶属轻发酵茶类,其加工工艺近似... 上海品茶工作室 2021-06-22 79
黄茶的特点与功效及禁忌 上海品茶工作室 黄茶的制作工艺近似绿茶,属轻微发酵茶,程度在10-20%,特点是茶叶在进行干燥的过程中加以闷黄,造成茶叶成黄汤、黄叶。黄... 上海品茶工作室 2021-06-22 194
关于黄茶,你不知道的是这些! 上海品茶工作室 黄茶,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄的工艺。黄茶按鲜叶老嫩芽大小划分,可分... 上海品茶工作室 2021-06-22 99
黄大茶和黄小茶的区别 上海品茶工作室 黄茶按鲜叶采摘的嫩度不同,有芽茶、叶茶之分,叶茶又可分为黄小茶和黄大茶。黄小茶包括沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等... 上海品茶工作室 2021-06-21 100