冬至日,有一种暖,叫泡煮一壶老白茶! 今日冬至。《月令七十二候集解》载:"十一月中,终藏之气,至此而极也。"古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南... 上海品茶工作室 2021-06-21 125
冲泡白茶和煮白茶有哪些不同? 上海品茶工作室 部分茶友纠结这样一个问题,冲泡白茶的时候留下茶汤与倒干净茶汤的区别在哪里?其实这两种方式都会对茶汤的滋味产生影响... 上海品茶工作室 2021-06-21 195
冲泡白茶,如何注水能让茶汤更好? 上海品茶工作室 要想一壶茶好喝,除了要有好的茶叶、好的水,冲泡的手法也非常重要。只是专业的泡茶手法,对于一般人来说实在太过遥远,... 上海品茶工作室 2021-06-21 76
冬天煮老白茶,教你一招最省茶的煮茶方法! 每次泡完老白茶还在将叶底倒掉吗?这样可就太浪费了哦!这些叶底还能再煮呢!现在,已经进入冬天了。冷空气又来了,温度... 上海品茶工作室 2021-06-21 147
都是同样的白茶,为什么你泡出来的有点涩? 1、同一款茶,为什么你泡出来的有明显的涩味?前段时间,老白有位朋友到福鼎来玩。这位叔叔早就听闻,我们福鼎的白茶很... 上海品茶工作室 2021-06-21 174
沸水只能烫好白茶吗? 上海品茶工作室 好茶的标准有很多,新茶客看干茶、闻茶香、喝茶汤,老茶客追溯茶叶的源头,或是工艺,鉴定好茶的方式有多种多样,其中有... 上海品茶工作室 2021-06-20 202