信阳毛尖有哪些功效及作用 据中国茶科所对车云、集云、黑龙潭等几个名山的春茶一级毛尖茶样的生化分析,氨基酸含量为3.62~4.34%,咖啡碱4.06~4.73%,儿茶... 上海品茶工作室 2021-06-15 181
信阳毛尖之“大清浓”与“小浑淡” 上海品茶工作室 2019年信阳毛尖新茶上市了,市面上常见的信阳毛尖主要为两种:原产地品种、原产地茶、传统手工制作的信阳毛尖为:大、清... 上海品茶工作室 2021-06-15 146
信阳毛尖的相关专业术语 上海品茶工作室 手工炒茶大赛信阳毛尖炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录,国家级非物质文化遗产。为进一步提高浉河区名优绿茶... 上海品茶工作室 2021-06-15 96
名茶信阳毛尖的加工工艺流程 上海品茶工作室 信阳毛尖的加工有一套炉火纯青的技艺,归纳起来有生锅熟锅烘焙三道大工序,经历百年传承至今。传统的信阳毛尖炒制有一套... 上海品茶工作室 2021-06-15 143
信阳毛尖的茶叶文化及历史传说 上海品茶工作室 茶叶文化手工炒茶大赛信阳毛尖炒制技艺已经荣列河南省级非物质文化遗产名录,国家级非物质文化遗产。为进一步提高浉河区... 上海品茶工作室 2021-06-15 100
“信阳毛尖系”列之二:信阳毛尖的从古至今的 上海品茶工作室 唐代信阳已经成为我国重要的产茶区。当时全国分为八个茶叶产区。在《茶经》中列举的全国“八道四十三州”的茶产区,河南... 上海品茶工作室 2021-06-15 122
国宴都用它|被誉为“绿茶之王” 上海品茶工作室 作为中国十大名茶之一,信阳毛尖有绿茶之王的美誉!中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。信阳茶特色独具,荣贯古... 上海品茶工作室 2021-06-15 144