绿茶|绿茶的种类、知名绿茶以及存储禁忌 上海品茶工作室 绿茶本就是我国产量最大的茶类,也是我国生产和出口和消费量最大的茶类,然而大部分消费者对绿茶的品种和产区了解甚少。... 上海品茶工作室 2021-06-15 129
产量超过其他茶类总和、种类超百种的绿茶,你 上海品茶工作室 绿茶,属不发酵茶,经杀青、揉捻、干燥而制成,具有绿汤绿叶的独特品质特征。绿茶作为中国的主要茶类,产量位居六大初制... 上海品茶工作室 2021-06-15 153
都匀毛尖的制作工艺有几种?有哪两种? 都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。手工... 上海品茶工作室 2021-06-15 75
永川秀芽有什么工艺技巧?有几种工艺? 上海品茶工作室 一、传统工艺以早春1芽1叶初展鲜叶为原料,要求芽叶完整,新鲜,洁净。经摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序精... 上海品茶工作室 2021-06-15 199
日照绿茶的种类以及工艺特点 上海品茶工作室 品种分类日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,... 上海品茶工作室 2021-06-15 129
龙井茶,你知道多少种? 上海品茶工作室 (图片来源:网络)龙井茶多年来稳居中国十大名茶之首,以色绿、香郁、味醇、形美冠绝天下。扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润... 上海品茶工作室 2021-06-15 127
除了黄山毛峰,还有哪些好喝的毛峰茶? 上海品茶工作室 (图片来源:网络)毛峰茶,一般是指细嫩的烘青绿茶,芽叶嫩度多为一芽一叶、一芽二叶,茶毫丰富,芽锋显露。炒青绿茶常... 上海品茶工作室 2021-06-15 76
六安瓜片有哪些种类?加工工序是什么? 上海品茶工作室 品种分类六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜... 上海品茶工作室 2021-06-15 151
临海蟠毫茶属于什么茶?有哪些种类? 上海品茶工作室 临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。因其外形蟠曲... 上海品茶工作室 2021-06-14 107