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在之前的《普洱生茶和熟茶的区别,哪个好》说到普洱茶有生茶与熟茶之分,之后有很多茶友们私信,想要知道普洱生茶应当怎么泡,那麼今日和大伙儿共享普洱生茶的冲泡关键点。,一、普洱生茶怎么泡,冲泡普洱生茶正常情况下应挑选软化水,如矿泉水、纯净水等,也能用合乎生活饮用水的饮用水。如当地能寻找尚佳山泉水,那么就更强,好的山泉水务必合乎“清、轻、甘、活、洁、洌”六个因素,清是清亮而全透明,轻是水的界面张力大,甘是香甜爽口,活是净水并非浊水,洁是清理零污染,洌是冷洌。泡茶时要把握好温度,温度对茶汤的香味、味道都是有挺大的危害,普洱生茶规定用100℃的沸水冲泡。,倒茶的量取决于人的口味。一般来说,3-5克茶叶和150毫升水是合适的。茶与水的比例在1∶50和1∶30之间,为了使茶韵更真实,有必要进行冲洗,即在第一次冲洗后立即倒出沸水。冲洗可以以更快的速度进行1-2次,以防止茶汤的味道受到损害。当冲泡时,可以在大约一分钟内将茶汤倒入公道杯,并再次冲泡叶的底部。随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以逐渐增加,从一分钟增加到几分钟,这样冲泡的茶汤更加对称。,二、正确具体普洱生茶冲泡步骤(图解),1、待选汤(准备):泡茶时,茶具要准备好,还要开水(山泉水比较合适)。,2、礼宾司献茶(施礼):举起茶荷,把将要要冲泡的普洱生茶,示以客人。,3、杯子用沸水加热,杯子不仅要洗,而且要有一定的温度。,4、三才会圣(倒茶):中国传统文化以茶为圣,把普洱生茶放入三才杯(杯),称之为圣。,5、醒茶开颜(润茶)为了使普洱生茶的韵律更加真实,有必要进行温茶。杯中的茶将用沸水压制。,6、精茗蕴香(泡茶):普洱生茶侵泡時间,可依据本人爱好水平来调节,一般状况下,每一次冲泡的時间为1~3分钟。,7、汤入海(倒茶):茶汤,,8、分茶奉宾(分茶):茶海的茶汤,分成品茗杯,八分满为好。,9、赏析真色(辨茶):提示客人欣赏茶汤色度及颜色。,10、闻辨好香(闻茶):闻普洱生茶独有的香气,仅有“色真、香真、味真”的茶,才可称之为真茶。,11、过喉探玄:喝下一杯茶,通道时感受普洱生茶之风韵。,12、回味无限(饮茶):从回味无限中品中感受到普洱生茶特有的韵味,用每个人的悟性来理解每个人的成果。,针对普洱生茶怎么泡这件事情,要想第一次就把它泡好是不易的,還是要多训练,终究勤能补拙,或许就能寻找最好的普洱生茶冲泡方式 ,将普洱生茶泡成最好是的味儿。,
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