上海品茶工作室



上海品茶工作室(自适应手机端)

上海品茶工作室 0
 
黑茶中最适合调饮的就是茯茶。跟着我学一杯茯茶调饮,完胜外面的奶茶,让你从此摆脱奶茶外卖,越好喝越健康。
 
No.1奶茶喝法
 
将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。
 
将冲泡好的飛鳯嶺茯茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。
 
茯茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。
 
而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。
 
还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。
 
No.2蜂蜜茯茶
 
茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。
 
现代的蜂蜜茯茶,是将冲泡好的茯茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
 
茯茶和蜂蜜可谓绝配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。
 
尤其是茯茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
 
这一款适合注重养生的人士。
 
(需要注意的是,沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等茯茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。此外,茯茶 菊花 蜂蜜,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。)
 
No.3花草茯茶
 
在茯茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。在茯茶的陈香之上,弥散花草的芬芳。
 
使得花草茯茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
 
No.4陈皮茯茶
 
在茯茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。
 
陈皮茯茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。陈皮茯茶适合需要呼吸道保健的人士。

推荐文章:
秋冬温暖旅程,从一杯红茶开始
绿茶中最受欢迎的六大名茶
白茶,是被悄悄收藏的记忆
龙井茶冲泡贴士
什么是拼配大红袍?
这些红茶入门知识一定要了解!

上一篇:洗涤心灵的黑茶

下一篇:黑茶——烟酒男人的健康伴侣