关于黄茶,你了解多少?黄茶详解(一) 上海品茶工作室 如果说,绿茶是青姑,红茶是贵妇,那么,黄茶就是风韵动人的徐娘了。日常茶饮中,黄茶并不多见。黄茶,顾名思义,茶色金... 上海品茶工作室 2021-06-22 158
黄茶家族,这个绿茶的“近亲”你了解么? 最初本来做炒青绿茶,但——由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色变黄,便出现了风格与绿茶稍显差异的新品类——黄茶... 上海品茶工作室 2021-06-22 167
关于黄茶,你不知道的是这些! 上海品茶工作室 黄茶,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄的工艺。黄茶按鲜叶老嫩芽大小划分,可分... 上海品茶工作室 2021-06-22 99
不同类别的黄茶名品特征及功效作用? 上海品茶工作室 黄芽茶类:君山银针黄芽茶之极品。其成品茶,外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,被誉为金... 上海品茶工作室 2021-06-22 129
关于黄茶,你了解多少?黄茶详解(二) 上海品茶工作室 黄茶有芽茶与叶茶之分,对新梢芽叶有不同要求:除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外,其余的黄茶都有对芽叶要求。细嫩、新鲜、... 上海品茶工作室 2021-06-22 104